Diversos

Lima

Ameixa Umeboshi 200g Lima

€17.99

Umeboshi é um condimento com um sabor refrescante e agradavelmente salgado, que realça o sabor em molhos, picles, vinagretes, maionese, legumes cozidos, arroz, sushi e sashimi. É um produto de origem japonesa.

Clearspring

Raiz De Lótus Seca 30g Clearspring

€9.39

Conhecido em japonês como "Renkon", esse é realmente o rizoma, e não a raiz, do nenúfar Nelumbo Nucífera. É um vegetal versátil que pode ser cozido em lume brando ou frito como tempura.
Modo de utilização: Mergulhe em água por 1 a 2 horas, escorra o excesso da mesma e cozinhe ou refogue com outros vegetais. Tempere com shoyu ou tamari.