Charcutaria e Queijos
Queijo Parmesão Reggiano Aop 150g
€6.59
De acordo com a velha sabedoria de um fabricante de queijos: "O barril de queijo determina a qualidade efetiva de um futuro queijo". Este princípio aplica-se particularmente aos queijos Parmigiano Reggiano DOP ÖMA, porque o tempo de maturação excepcionalmente longo exige o máximo para este produto de alta qualidade. Entre as montanhas dos Apeninos e do Pó, a arte de fazer queijo foi levada à perfeição durante os 800 anos de sua história, o que o torna único. O Parmigiano Reggiano recebeu o selo DOP (Denominazione d'Origine Protetta) - também conhecido como denominação de origem protegida - que especifica claramente onde deve ocorrer a produção, o processamento e como produzir essa especialidade.