Mercearias

BEASURIS

Flor De Sal Natural - 250g - Beasuris

4,59 €
A Flor de Sal é uma verdadeira joia, considerada um dos sais mais finos e raros do mundo. Seu sabor delicado, textura leve e úmida e alto teor de minerais fazem dele o sal marinho mais incrível para uso culinário. Único e raro Quando as condições perfeitas se reúnem (sol, calor e vento), a camada superior começa a cristalizar, formando uma delicada camada de cristais na superfície dos lagos, como uma coalhada de finos cristais brancos que se quebram facilmente. Os cristais jovens e frágeis crescem por apenas algumas horas antes de serem cuidadosamente retirados da salmoura por artesãos chamados "Marnotos". Melhor uso Por ser extremamente delicado e se dissolver rapidamente em contato com a comida, é perfeito para polvilhar sobre o prato pronto antes de servir, em vez de durante
    BEASURIS

    Sal Marinho Tradicional - 1kg - Beasuris

    1,39 €
    Sal Marinho Tradicional O sal marinho grosso tradicional (Sal tradicional) é obtido pela cristalização natural da água do mar Atlântico da maneira que a natureza pretendeu - NÃO PROCESSADO, BRUTO e 100% Natural. Limitado pela sazonalidade O sal marinho grosso cristaliza no fundo das salinas e é coletado manualmente a cada 3-4 semanas. O método e o cuidado empregados na coleta do sal têm muito a ver com a capacidade de se obter um sal de boa qualidade. Um sal naturalmente branco com alto teor de minerais. Valor nutricional O processo natural de cristalização é otimizado usando técnicas tradicionais para que a maioria dos minerais presentes na água do mar sejam retidos nos cristais, tornando-o um sal mais completo do ponto de vista nutricional. É rico em magnésio, cálcio e possui ma
      BEASURIS

      Sal Marinho Tradicional Fino - 1kg - Beasuris

      1,89 €
      O Sal Marinho Fino Baesuris (Sal tradicional) é produzido em plena Reserva Natural do Sapal de Castro Marim. Obtido pela cristalização natural da água do mar Atlântico da maneira que a natureza pretendia – NÃO PROCESSADO, BRUTO e 100% natural. Limitado pela sazonalidade, colhido à mão em pequenos lotes A tradição da colheita do sal é transmitida há séculos e, desde então, o sal é produzido da mesma forma, com a ajuda apenas do mar, do sol e do vento, sendo colhido manualmente por artesãos chamados Marnotos, utilizando ferramentas tradicionais. O método e o cuidado utilizados na colheita do sal têm muito a ver com a capacidade de se obter um sal de boa qualidade. Um sal naturalmente branco com alto teor de minerais. Valor nutricional O processo natural de cristalização é otimizad