Para cada lata de 400 ml de leite de coco Amaizin vendido, é doado 1 cêntimo ao projeto Food Science Kitchen, executado por nosso fornecedor no Sri Lanka.
Instruções gerais para o uso de leite de coco:
• Em temperaturas mais baixas, a gordura no leite pode ficar sólida. Isso não tem impacto na qualidade.
• Agite, mexa ou aqueça o leite antes de usá-lo, e ele ficará macio novamente.
• Sempre mexa à medida que aquece, ou vai coalhar.
• Nunca cubra o leite de coco com uma tampa durante o cozimento.
• Cozinhar o leite de coco no seu wok evitará queimar.
Valores nutricionais médios por 100ml
Energia - 676kJ / 168kcal;
Gordura - 16,4g,
dos quais saturados - 15,5g;
Carboidratos - 3,0 g,
dos quais açúcares - 1,1 g;
Proteína - 2,1 g;
Sal - <0,1 g