Farinhas e Pão Ralado
Provida
Farelo De Trigo Extra - 250g - Provida
0,79 €
Elaborado a partir do revestimento do trigo cuidadosamente selecionado e proveniente de agricultura biológica.
Solução fácil, rápida e económica de enriquecer dietas deficitárias em fibra.
Rico em fibra e proteína.
Modo de utilização: Pronto a consumir, junte 2 a 3 colheres de sopa diárias a saladas, sopas, flocos, papas ou iogurtes.
Provida
Farinha Alfarroba 250g
2,19 €
Obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente similar ao `achocolatado´. Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis. Alto teor em fibra. Rica em cálcio e riboflavina. Fonte de ferro.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1254 kJ/300 kcal; Lípidos-0,65g, dos quais saturados- 0,09g; Hidratos de carbono- 49,0g, dos quais açúcares- 40,0g; Fibra- 39,8g; Proteínas- 4,6g; Sal-0,1g; Riboflavina- 0,46mg (32%VRN); Cálcio- 348mg (43%VRN); Ferro- 2,9mg (20%VRN). VRN: Valor de Referência do Nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Na elaboração de sobremesas, papas, bolos, pão ou para engorssar molhos e recheios. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1254 kJ/300 kcal; Lípidos-0,65g, dos quais saturados- 0,09g; Hidratos de carbono- 49,0g, dos quais açúcares- 40,0g; Fibra- 39,8g; Proteínas- 4,6g; Sal-0,1g; Riboflavina- 0,46mg (32%VRN); Cálcio- 348mg (43%VRN); Ferro- 2,9mg (20%VRN). VRN: Valor de Referência do Nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Na elaboração de sobremesas, papas, bolos, pão ou para engorssar molhos e recheios. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.
Provida
Farinha Alfarroba Torrada- 250g - Provida
2,99 €
Obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente similar ao `achocolatado´. Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis. Alto teor em fibra. Rica em cálcio e riboflavina. Fonte de ferro.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1254 kJ/300 kcal Lípidos-0,65g, dos quais saturados- 0,09g Hidratos de carbono- 49,0g, dos quais açúcares- 40,0g Fibra- 39,8g Proteínas- 4,6g Sal-0,1g Riboflavina- 0,46mg (32%VRN) Cálcio- 348mg (43%VRN) Ferro- 2,9mg (20%VRN). VRN: Valor de Referência do Nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Na elaboração de sobremesas, papas, bolos, pão ou para engorssar molhos e recheios. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.
Biodharma
Farinha Araruta - 350g - Biodharma
4,39 €
Detalhes do Produto:
Farinha da raiz da planta maranta, muito rica em nutrientes e com vários poderes medicinais.
A farinha de araruta tem aroma e sabor neutros, sendo ótima para engrossar molhos e sopas, fazer sobremesas, cremes e para alimentação infantil:
Uma colher de sopa de araruta diluída em 250 ml de água ou bebida vegetal. Mexer sempre até engrossar.
Modo de Preparação:
Utilizar em sopas, molhos, doces, ou como uma papa de pequeno-almoço, entre outros.
Características:
- Naturalmente Isento de glúten.
- Rica em fibras e de fácil digestão.
- Útil na alimentação de crianças, idosos e pessoas debilitadas ou em recuperação.
Provida
Farinha Castanha 250g
4,99 €
DESCRIÇÃO
Castanha de produção biológica, Certiplanet, PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida pela moagem de castanha seca sem pele proveninente de produção biológica.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1669 kJ/395 kcal; Lípidos-3,6g, dos quais saturados- 1,3g; Hidratos de carbono- 78,8g, dos quais açúcares- 24,9g; Fibra- 11,3g; Proteínas- 6,2g; Sal-0,3g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir ou misturada com farinha de trigo em proporção de 1/3. A farinha de castanha é excelente para a preparação de crepes, gaufres, pão ou para sua receita preferida.
Castanha de produção biológica, Certiplanet, PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida pela moagem de castanha seca sem pele proveninente de produção biológica.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1669 kJ/395 kcal; Lípidos-3,6g, dos quais saturados- 1,3g; Hidratos de carbono- 78,8g, dos quais açúcares- 24,9g; Fibra- 11,3g; Proteínas- 6,2g; Sal-0,3g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir ou misturada com farinha de trigo em proporção de 1/3. A farinha de castanha é excelente para a preparação de crepes, gaufres, pão ou para sua receita preferida.
Provida
Farinha De Amêndoa 200g Provida
4,69 €
Descrição:
A Farinha de Amêndoa é um alimento muito nutritivo, e integral, obtido através da moagem da amêndoa. Alto teor em fibras. Fonte de proteínas.
Alto teor em magnésio e cálcio. Sem adição de qualquer aditivo químico ou conservante.
Infor
Provida
Farinha De Arroz Integral 500g Provida
2,49 €
ESCRIÇÃO
100% Arroz integral de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtido a partir da moagem do grão de arroz cru, óptima opção para substituir a farinha de trigo. Fonte de fibra, rica em magnésio, tiamina e vitamina B6.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1489kJ/352kcal; Lípidos- 2,7g, dos quais saturados- 0,5g; Hidratos de Carbono- 72,7g, dos quais açúcares- 0,4g; Fibra- 3,4g; Proteínas- 7,5g; Sal- 0,01g; Tiamina- 0,4 mg (36,4%**); Vitamina B6- 0,5 mg (38,1%**); Magnésio- 143 mg (35,7%**). **Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em receitas de panificação, pastelaria, doçaria, papas, sopas ou empadões.
100% Arroz integral de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtido a partir da moagem do grão de arroz cru, óptima opção para substituir a farinha de trigo. Fonte de fibra, rica em magnésio, tiamina e vitamina B6.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia- 1489kJ/352kcal; Lípidos- 2,7g, dos quais saturados- 0,5g; Hidratos de Carbono- 72,7g, dos quais açúcares- 0,4g; Fibra- 3,4g; Proteínas- 7,5g; Sal- 0,01g; Tiamina- 0,4 mg (36,4%**); Vitamina B6- 0,5 mg (38,1%**); Magnésio- 143 mg (35,7%**). **Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em receitas de panificação, pastelaria, doçaria, papas, sopas ou empadões.
Biodharma
Farinha De Aveia 1kg - Biodharma
3,59 €
A farinha de aveia pode ser utilizada na culinária em geral, assim como na padaria e pastelaria.
É grande fonte de fibras solúveis, portanto diminui o colesterol.
Absorve as gorduras.
É rica em vitaminas, proteínas e minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio que ajudam a controlar o peso proporcionando sensação de saciedade por mais tempo.
Ajuda no funcionamento do intestino evitando inchaço abdominal.
É grande fonte de fibras solúveis, portanto diminui o colesterol.
Absorve as gorduras.
É rica em vitaminas, proteínas e minerais como ferro, cálcio, fósforo e magnésio que ajudam a controlar o peso proporcionando sensação de saciedade por mais tempo.
Ajuda no funcionamento do intestino evitando inchaço abdominal.
Provida
Farinha De Aveia 500g Provida
1,59 €
ESCRIÇÃO
100% AVEIA de Produção Biológica, PT-BIO-04 Agricultura UE. Farinha para usos culinários. Obtida através da moagem da aveia integral, conservando as suas propriedades naturais fundamentais. Rica em fibra. Rica em fósforo, magnésio e ferro.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 1550kJ/370kcal; Lípidos- 7,6g, dos quais saturados-1,3g; Hidratos de carbono- 56g, dos quais açúcares-1,1g; Fibra- 10,0g; Proteínas- 20g; Sal-0,01g; Fósforo- 523mg (74%*); Magnésio- 177mg (47%*); Ferro-4,7 mg (33%*). *do Valor de Referência do Nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Adicionado a receitas de panificação e pastelaria conferindo-lhe sabor adocicado (pão, panquecas,biscoitos e scones). Utlizado para engrossar molhos, sopas e doces.
100% AVEIA de Produção Biológica, PT-BIO-04 Agricultura UE. Farinha para usos culinários. Obtida através da moagem da aveia integral, conservando as suas propriedades naturais fundamentais. Rica em fibra. Rica em fósforo, magnésio e ferro.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 1550kJ/370kcal; Lípidos- 7,6g, dos quais saturados-1,3g; Hidratos de carbono- 56g, dos quais açúcares-1,1g; Fibra- 10,0g; Proteínas- 20g; Sal-0,01g; Fósforo- 523mg (74%*); Magnésio- 177mg (47%*); Ferro-4,7 mg (33%*). *do Valor de Referência do Nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Adicionado a receitas de panificação e pastelaria conferindo-lhe sabor adocicado (pão, panquecas,biscoitos e scones). Utlizado para engrossar molhos, sopas e doces.
Bauck
Farinha De Aveia Integral S/Glúten - 350g- Bauck Hof
2,29 €
Farinha de aveia integral certificada sem glúten.
Provida
Farinha De Aveia S/G - 250g - Provida
1,39 €
Farinha de aveia.
Sem glúten
MODO DE UTILIZAÇÃO Adicionado a receitas de panificação e pastelaria conferindo-lhe o seu sabor adocicado (pão, panquecas, biscoitos e scones). Utlizado para engrossar molhos, sopas e doces.
Provida
Farinha De Avelã 200g Provida
5,69 €
DESCRIÇÃO
Avelã de produção biológica. Poderá conter vestígios de amendoim. Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura não U.E.. Rica em fibra e com muito baixo teor de sal. Obtida a partir da avelã biológica tostada.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 2778kJ/673kcal; Lípidos- 62,4g, dos quais saturados-4,5g; Hidratos de carbono- 8,2g, dos quais açúcares-4,9g; Fibra- 9,4g; Proteínas- 15g; Sal-0,001g;
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir para mistura com demais farinhas e/ou como ingrediente nas mais variadas receitas criativas de doçaria, confeitaria e panificação.
Avelã de produção biológica. Poderá conter vestígios de amendoim. Certiplanet PT-BIO-04, Agricultura não U.E.. Rica em fibra e com muito baixo teor de sal. Obtida a partir da avelã biológica tostada.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 2778kJ/673kcal; Lípidos- 62,4g, dos quais saturados-4,5g; Hidratos de carbono- 8,2g, dos quais açúcares-4,9g; Fibra- 9,4g; Proteínas- 15g; Sal-0,001g;
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir para mistura com demais farinhas e/ou como ingrediente nas mais variadas receitas criativas de doçaria, confeitaria e panificação.
Farinha De Banana Verde S/G - 300g - Écoidées
8,49 €
Naturalmente sem glúten, esta é uma alternativa, para uso culinário, à farinha com glúten.
Neutra no sabor após cozinhada e com elevado teor em fibras dietéticas: 29% de amido resistente (que não se degrada em glucose a nível intestinal, não aumentando assim a glicemia),inulina e outras fibras solúveis.
Ideal para a culinária: crepes, pastelaria e pão. Bio e de comércio justo, responsável e solidário com pequenos produtores familiares.
Embalagem sem plástico.
Provida
Farinha De Côco 250g Provida
1,59 €
DESCRIÇÃO
Farinha de coco de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não UE. Obtida naturalmente a partir da prensagem mecânica do coco. Tem sabor agradável e excelente textura. Rica em fibra e proteína.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 1392kJ/335kcal; Lípidos- 8,5g, dos quais saturados- 8,0g; Hidratos de carbono- 26,0g, dos quais açúcares- 8,0g; Fibra- 39,0g; Proteínas- 19,0g; Sal- 0,2g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir em batidos de frutas ou iogurtes ou adicionada como ingrediente em receitas.
Farinha de coco de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não UE. Obtida naturalmente a partir da prensagem mecânica do coco. Tem sabor agradável e excelente textura. Rica em fibra e proteína.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia- 1392kJ/335kcal; Lípidos- 8,5g, dos quais saturados- 8,0g; Hidratos de carbono- 26,0g, dos quais açúcares- 8,0g; Fibra- 39,0g; Proteínas- 19,0g; Sal- 0,2g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Pronta a consumir em batidos de frutas ou iogurtes ou adicionada como ingrediente em receitas.
Provida
Farinha De Espelta Branca Granel (Kg)
2,89 €
DESCRIÇÃO Ingredientes: Farinha de ESPELTA branca de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten. DADOS NUTRICIONAIS Declaração nut
Provida
Farinha De Espelta Integral Provida 500g
1,69 €
DESCRIÇÃO
Farinha de ESPELTA branca de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em padaria, pastelaria, para engrossar sopas, cremes ou molhos.
Farinha de ESPELTA branca de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em padaria, pastelaria, para engrossar sopas, cremes ou molhos.
Provida
Farinha De Espelta Provida 500g
1,89 €
DESCRIÇÃO
Farinha de ESPELTA branca de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em padaria, pastelaria, para engrossar sopas, cremes ou molhos.
Farinha de ESPELTA branca de produção biológica, Certiplanet PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir da moagem do cereal de produção biológica. Fonte de fibra e proteína. Contém Glúten.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Em padaria, pastelaria, para engrossar sopas, cremes ou molhos.
Finestra
Farinha De Força (Trigo) - 1kg - Finestra
3,99 €
Farinha de Força de Trigo, elevado teor proteico.
Uma farinha forte que, graças ao seu elevado teor proteico, é utilizada para a produção de massa, pães especiais e doces, com um longo processo de levedação, como o panettone.
Também pode ser utilizado para reforçar outras farinhas, tornando a massa mais elástica.
É embalado numa atmosfera protetora e os ingredientes utilizados na sua produção provêm da agricultura biológica.
A força da farinha é W 370 (+- 10%).
Provida
Farinha De Milho 500g
1,99 €
DESCRIÇÃO
Farinha de milho tipo 100 para usos culinários. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura UE. Poderá conter vestígios de glúten. Obtida a partir de milho seleccionado proviniente de agricultura biológica. Rica em fibra, magnésio e fonte de vitamina B6.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g; Ferro- 2,38 mg (17%VRN*); 119 mg (31%VRN*); Vitamina B6 0,37mg (26%VRN*). * VRN: Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Na elaboração de papas, bolos, pão, empadões, para engrossar molhos e recheios.
Farinha de milho tipo 100 para usos culinários. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura UE. Poderá conter vestígios de glúten. Obtida a partir de milho seleccionado proviniente de agricultura biológica. Rica em fibra, magnésio e fonte de vitamina B6.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração nutricional por 100g: Energia 1246kJ/295kcal; Lípidos-1,8g, dos quais saturados-0,3g; Hidratos de carbono-55,0g, dos quais açúcares-6,8g; Fibra-4,0g; Proteínas-13,0g; Sal-0,02g; Ferro- 2,38 mg (17%VRN*); 119 mg (31%VRN*); Vitamina B6 0,37mg (26%VRN*). * VRN: Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Na elaboração de papas, bolos, pão, empadões, para engrossar molhos e recheios.
Provida
Farinha De Soja 500g Provida
2,09 €
DESCRIÇÃO
Farinha de soja de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não UE. Preparada a partir da moagem do feijão inteiro. Rica em proteína, fibra e nos minerais ferro e magnésio. Poderá conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1763 kJ/423 kcal; Lípidos-19,5g, dos quais saturados- 2,8g; Hidratos de carbono- 21,0g, dos quais açúcares- 7,3g; Fibra- 9,4g; Proteínas- 36,0g; Sal-0,01g; Ferro- 16 mg (112% VRN*); Magnésio- 280 mg (74% VRN*). *Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Para usar confeccionada. Pode substituir em 25% a farinha de trigo na elaboração de pão, bolos, sobremesas ou na preparação de molhos, recheios e papas.
Farinha de soja de produção biológica. Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não UE. Preparada a partir da moagem do feijão inteiro. Rica em proteína, fibra e nos minerais ferro e magnésio. Poderá conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.
DADOS NUTRICIONAIS
Declaração Nutricional por 100g: Energia 1763 kJ/423 kcal; Lípidos-19,5g, dos quais saturados- 2,8g; Hidratos de carbono- 21,0g, dos quais açúcares- 7,3g; Fibra- 9,4g; Proteínas- 36,0g; Sal-0,01g; Ferro- 16 mg (112% VRN*); Magnésio- 280 mg (74% VRN*). *Valor de referência do nutriente.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Para usar confeccionada. Pode substituir em 25% a farinha de trigo na elaboração de pão, bolos, sobremesas ou na preparação de molhos, recheios e papas.
Finestra
Farinha De Tapioca - 400g - La Finestra Sul Cielo
4,29 €
Farinha de tapioca é obtida a partir do descascamento, secagem e moagem da mandioca ou raiz de mandioca e tem sabor neutro.
Pode ser utilizada como farinha para fazer pães e pastéis.
Também é utilizada por suas propriedades espessantes, para dar densidade a cremes, sopas, molhos e sobremesas.
A farinha de tapioca é uma importante fonte de carboidratos complexos , rica também em cálcio , magnésio, fósforo, potássio, ferro e vitamina C.
Por ser de fácil digestão, é bem tolerada por pessoas com problemas digestivos, como gastrites e úlceras.
Biodharma
Farinha De Trigo Integral Bio (Kg)
1,74 €
Farinha muito utilizada para pães integrais, multicereais, bolos, pizzas, rissóis, tortas, biscoitos, bolachas, tartes, recheios e molhos. Rica em fibra, a farinha de trigo integral possui elevada absorção de água e pode substituir a farinha branca em qualquer utilização.
Contém fibra dietética, que previne a obstipação e reduz o colesterol no sangue.
Ajuda a regular o nível de açúcar no sangue.
Rica em vitaminas, das quais, vitamina B1 que ajuda na conversão dos hidratos de carbono em energia, vitamina B2 necessária na formação e manutenção dos tecidos, vitamina B6 essencial para a saúde dos músculos, ossos e pele, e Ferro que promove a formação de hemoglobina.
Contém fibra dietética, que previne a obstipação e reduz o colesterol no sangue.
Ajuda a regular o nível de açúcar no sangue.
Rica em vitaminas, das quais, vitamina B1 que ajuda na conversão dos hidratos de carbono em energia, vitamina B2 necessária na formação e manutenção dos tecidos, vitamina B6 essencial para a saúde dos músculos, ossos e pele, e Ferro que promove a formação de hemoglobina.