Massas

As argolinhas de trigo duro IRIS são produzidos com uma mistura de grãos cuidadosamente selecionados por eles da própria colheita, para garantir um produto de alto valor nutritivo e ótima resistência à cozedura.

Toda a preparação responde plenamente ao método tradicional, com trefilação em bronze, para obter uma pasta agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para absorver os sabores de um bom caldo.

Massas de fabrico Italiano.

BIO POUR TOUS. BIO para todos.

Esta massa altamente digerível é produzida usando apenas espelta triticum dicoccum minuciosamente selecionado e cultivada pelos sócios membros da Girolomoni nas colinas da Úmbria e Marcas, usando métodos estritamente biológicos.

A Espelta é um cereal antigo, rico em fibras, proteínas e princípios nutritivos que também são encontrados no produto final graças ao uso de baixas temperaturas com as quais é feito o processo de secagem, que ocorre em longos períodos de tempo: cerca de 12 horas para massas longas e cerca de 8 horas para massas curtas.

Com a espelta, são produzidas duas gamas de massa Girolomoni®: uma massa branca com 100% de farinha de espelta e uma massa de farinha integral com 100% de farinha integral de espelta.

Esta massa altamente digerível é produzida usando apenas espelta triticum dicoccum minuciosamente selecionado e cultivada pelos sócios membros da Girolomoni nas colinas da Úmbria e Marcas, usando métodos estritamente biológicos.

A Espelta é um cereal antigo, rico em fibras, proteínas e princípios nutritivos que também são encontrados no produto final graças ao uso de baixas temperaturas com as quais é feito o processo de secagem, que ocorre em longos períodos de tempo: cerca de 12 horas para massas longas e cerca de 8 horas para massas curtas.

Com a espelta, são produzidas duas gamas de massa Girolomoni®: uma massa branca com 100% de farinha de espelta e uma massa de farinha integral com 100% de farinha integral de espelta.

Massas de qualidade do Sul da Itália .

Tempo de cozedura: 8 minutos.

Massas de qualidade do Sul da Itália .

Tempo de cozedura: 8 minutos.

Massas de qualidade do Sul da Itália .

Tempo de cozedura: 8 minutos.

Descubra o Espaguete de Arroz Integral sem glúten da Valpibio.

Uma deliciosa massa de arroz integral!

O Fusilli é consumido simplesmente com um fio de azeite, ervas ou especiarias.

Também podem ser consumidos em saladas, gratinados ou até com molho de tomate.

As espirais de trigo duro BIO da IRIS são produzidas com uma mistura de grãos cuidadosamente seleccionados na própria colheita, para garantir um produto com um elevado valor nutricional e uma óptima resistência à cozedura.

Todo o processo é realizado de acordo com o método tradicional, com desenho em bronze, para obter uma massa agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para absorver e melhorar os molhos.

Modo de preparação:

Para 500 g de massa, levar cerca de 5 litros de água salgada a ferver.

Verter a massa e cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, mexer ocasionalmente, cozinhar durante o tempo de cozedura especificado, escorrer, temperar a gosto e servir.

As ESTRELINHAS de trigo duro IRIS são produzidos com uma mistura de grãos cuidadosamente selecionados por eles da própria colheita, para garantir um produto de alto valor nutritivo e ótima resistência à cozedura.

Toda a preparação responde plenamente ao método tradicional, com trefilação em bronze, para obter uma pasta agradavelmente mais áspera e porosa, ideal para sopas para toda a família.

Os noodles EXPRESS WOK NOODLES ASIA STYLE são ideais para pratos tradicionais asiáticos, carne, legumes fritos ou em sopas.

Sem pré-cozinhar, confecione em 3-4 minutos.

Estas folhas de lasanha podem ser utilizadas sem pré-cozedura.

Prepare a lasanha de milho e arroz da maneira tradicional, certificando-se de as cobrir com um molho suficientemente fluido.

Leve ao forno quente e cozinhe por cerca de 40 minutos a 180°.

Esta massa altamente digerível é produzida usando apenas espelta triticum dicoccum minuciosamente selecionado e cultivada pelos sócios membros da Girolomoni nas colinas da Úmbria e Marcas, usando métodos estritamente biológicos.

A Espelta é um cereal antigo, rico em fibras, proteínas e princípios nutritivos que também são encontrados no produto final graças ao uso de baixas temperaturas com as quais é feito o processo de secagem, que ocorre em longos períodos de tempo: cerca de 12 horas para massas longas e cerca de 8 horas para massas curtas.

Com a espelta, são produzidas duas gamas de massa Girolomoni®: uma massa branca com 100% de farinha de espelta e uma massa de farinha integral com 100% de farinha integral de espelta.

Esta massa altamente digerível é produzida usando apenas espelta triticum dicoccum minuciosamente selecionado e cultivada pelos sócios membros da Girolomoni nas colinas da Úmbria e Marcas, usando métodos estritamente biológicos.

A Espelta é um cereal antigo, rico em fibras, proteínas e princípios nutritivos que também são encontrados no produto final graças ao uso de baixas temperaturas com as quais é feito o processo de secagem, que ocorre em longos períodos de tempo: cerca de 12 horas para massas longas e cerca de 8 horas para massas curtas.

Com a espelta, são produzidas duas gamas de massa Girolomoni®: uma massa branca com 100% de farinha de espelta e uma massa de farinha integral com 100% de farinha integral de espelta.

Massas de fabrico Italiano.

BIO POUR TOUS. BIO para todos.

Massas de fabrico Italiano.

BIO POUR TOUS. BIO para todos.

Massa "conchas" de trigo para adicionares aos teus pratos favoritos!

Tempo de cozedura: 5 a 7 minutos num litro de água. 

Massa biológica com urtigas: diferente, prático e delicioso!

Contém glúten.

Tempo de cozedura: 5 a 7 minutos.