O açúcar de cana integral granulado é um alimento nutritivo 100% natural, biológico e com grande quantidade de energia.
A principal função do açúcar é fornecer a energia necessária para o funcionamento dos diferentes órgãos, como o cérebro e os músculos.
O Açúcar de Coco é uma alternativa ao açúcar branco e adoçantes artificiais.
Não é branqueado, é isento de conservantes, possui um sabor suavemente caramelizado, é bastante versátil e pode ser utilizada na mesma quantidade que o açúcar branco convencional.
Açúcar de tâmaras obtido a partir de tâmaras desidratadas e peneiradas de Comércio Justo e da Agricultura Biológica em embalagens de papel sustentáveis 100% recicláveis.
Água de flor de larajeira.
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
DOSAGEM: Duas tampas por litro.
Amazake é um adoçante japonês frequentemente usado em bolos e sobremesas doces.
Preparação à base de arroz integral fermentado.
Permite que substituir manteiga, ovo, açúcar e leite nas sobremesas.
É vegano, sem glúten e sem lactose.611
O amasake é um creme doce e delicioso ideal para ser consumido como sobremesa ou adicionando-lhe fruta, marmelada de frutas, creme
de avelãs ou creme de amêndoas.
O amasake é um creme doce e delicioso ideal para ser consumido como sobremesa ou adicionando-lhe fruta, marmelada de frutas, creme de avelãs ou creme de amêndoas.
Origem: Madagáscar.
Uma maravilha doçura de aromas, desenvolvidos por uma longa preparação após a colheita.
Delicioso em bolos, sobremesas, gelados, iogurte, bebidas.
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
Nativa do Mediterrâneo, é a planta umbelífera “doce”: é usada principalmente na confeitaria e na confecção de bebidas. O seu sabor é uma mistura doce de cominho, endro, cominho e erva-doce. Ajuda na digestão.
O seu sabor a anis e levemente adocicado o torna ideal para bolos, culinária oriental, patés, pão de gengibre. O anis verde também promove a digestão.
Especiarias de qualidade superior
Extracto De Água De Rosas.
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
DOSAGEM: Duas tampas por litro.
Delicioso em bolos, sobremesas, gelados, iogurte, bebidas.
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
DOSAGEM: Duas tampas por litro.
Extracto De Laranja
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
DOSAGEM: Duas tampas por litro.
Extracto De Limão.
Pode utilizar-se em pastelaria, sobremesas, gelo e iogurte.
DOSAGEM: Duas tampas por litro.
A geleia de Agave é um adoçante tradicional do México, obtido a partir do Agave Selvagem.
O sumo do cacto, é filtrado e posteriormente aquecido para hidrolizar os hidratos de carbono em açucar.
A geleia obtida é mais doce que o mel e menos espessa.
Tem um alto poder adoçante e um baixo teor glicémico.
Modo de utilização:
em doçaria, pastelaria, biscoitos, bolachas, cereais de pequeno almoço, iogurtes, café ou outras bebidas.
Em comparação com o açúcar tradicional (sacarose), reduza em 30% a quantidade adicionada para obter a mesma sensação de doçura.
Feito com enzimas purificadas para a conversão de amido de cereal em um açúcar mais simples.
Ideal para adoçar infusões, chás ou cafés de cereais ou para espalhar em biscoitos ou torradas.
Sem açucares adicionados, contem açucares naturalmente presentes.
Embalado em frasco de vidro.
A Geleia de Milho é um doce não refinado, obtido por processos enzimático a partir do grão de milho proveniente de Agricultura Biológica, garantindo assim a sua isenção de químicos e manipulações genéticas.
Sem açucares adicionados, contem açucares naturalmente presentes.
Embalado em frasco de vidro.
Obtida a partir da cozedura, prensagem, filtração e concentração do sumo de tâmara.
Processado sem desmineralização conservando os minerais da fruta.
Rico em cálcio, magnésio e ferro. Sem açúcares adicionados contém açúcares naturalmente presentes.
Sem açucares adicionados, contem açucares naturalmente presentes.
Não refinado, sem corantes nem conservantes. Vegan.
Embalado em frasco de vidro.
MODO DE UTILIZAÇÃO
Para adoçar, aromatizar ou dar cor de forma natural nas mais variadas receitas e vertentes culinárias.
Um adoçante não refinado com origem no Equador.
Com origem 100% de comércio justo e um produto de qualidade superior.
Esta pasta de tâmara é adocicada, o que a torna ótima para juntar em bolos, barritas e bolas energéticas. Embalagem económica de 1kg.
