Farinhas e Pão Ralado

FÉCULA DE BATATA S/G - 500G - CÉLIANE
CELIANE

Fécula De Batata S/G - 500g - Céliane

4,49 €

Amido de Batata Sem Glúten da Céliane : traz leveza e doçura a todas as tuas preparações sem glúten.

Usado na culinária pelas suas propriedades espessantes, o amido de batata é um pó branco fino obtido de batatas secas reduzidas a farinha.

Para a realização de molhos, sopas, pratos ou sobremesas, é ideal para uma textura mais leve, macia e aveludada.

Aposta nas probabilidades de fazer uma refeição saborosa e digestiva, com um prazer gustativo incomparável!

Modo de usar:

Substitua metade da farinha sem glúten por fécula de batata.

Não permite o crescimento de produtos de pastelaria e panificação.

    MISTURA P/ PÃO S/G - 500G - CÉLIANE
    CELIANE

    Mistura P/ Pão S/G - 500g - Céliane

    5,39 €

    Uma mistura sem glúten ideal para fazer o seu próprio pão.

    Esta mistura de qualidade bio, garantidamente sem alérgenos, sem leite e sem lactose, é perfeitamente adequada para fazer pães caseiros sem glúten.

    Confere ao miolo uma textura aerada e macia, conferindo-lhe o sabor autêntico e original do pão.

    PREPARAÇÃO:

    Para preparares o teu pão biológico sem glúten, necessitas de 500 g de mistura para pão, 100 g de farinha sem glúten (castanha, quinoa ou trigo sarraceno), 10 g de sal, 2 colheres de sopa de óleo, 450 g de água tépida e 10 g fermento em pó. Adicionar algumas sementes de girassol, sésamo ou abóbora.

    Coloca a mistura para pão, o fermento, o sal e metade das sementes num recipiente.

    Adiciona a água morna e o óleo, mistura com uma colher de pau para homogeneizar.

    Despeja numa forma, cobre com um pano húmido e deixa descansar por 1 hora em local aquecido (perto da lareira no inverno, ou no forno desligado com uma tigela com água fervente).

    Coze a 200°C por 1 hora.

      Tapioca 250G
      Celnat

      Tapioca 250g

      3,49 €
      Utilizada como espessante, para sopas ou molhos, pode também ser incorporada em receitas de bolos, tortas ou outros produtos de pastelaria.

      Valores nutricionais por 100g: valor energético 1519kJ/ 358kcal; Lípidos 0g, dos quais saturados 0g; Hidratos de carbono 88.7g, dos quais açúcares 3.4g; Fibra 0.9g; Proteínas 0.2g; Sal 0.003g

      ALERGÉNIOS:
      Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.