O alcaçuz é uma planta com importantes propriedades curativas.
Tem um poder antiinflamatório, expectorante e calmante, e também combate as alterações digestivas.
O alcaçuz é um medicamento antiinflamatório, portanto, alivia a inflamação do sistema digestivo e respiratório, como gastrite crónica, prevenção de úlceras estomacais e constipações.
Esta raiz tem propriedades expectorantes e ajuda a tratar a tosse e a rouquidão.
Para problemas intestinais como constipação, o alcaçuz funciona como um laxante suave.
Também é eficaz para a inflamação das articulações e dos olhos.
É uma planta benéfica para o fígado, mas também traz benefícios contra a insónia, graças à regulação do açúcar no sangue.
Dicas de uso: Os palitos devem ser mastigados por muito tempo, para aproveitar todos os seus aromas e benefícios. Esta infusão não é um medicamento. Deve ser consumido no âmbito de uma alimentação variada e equilibrada e de um estilo de vida saudável.
O alho tem sabor e aroma muito característicos, pungentes e picantes e é conhecido pela sua enorme versatilidade culinária e até pelas suas propriedades medicinais.
As sementes de linhaça dourada têm um sabor mais suave e a casca mais fina que a castanha. Contém alto teor em fibra e gorduras polinsaturadas, bem como Ómega 3 e Ómega 6. As sementes de linhaça ao serem moídas tornam-se mais práticas de usar e garantem assim a absorção dos seus nutrientes. É aconselhável a toma de 2 colheres de sopa por dia, diluído em água, sumo de frutas, batidos, iogurtes, sopa ou qualquer líquido da sua preferência.
As sementes de linhaça castanha têm um sabor mais intenso e a casca mais densa que a dourada.
Contém alto teor em fibra e gorduras polinsaturadas, bem como Ómega 3 e Ómega 6. As sementes de linhaça ao serem moídas tornam-se mais práticas de usar e garantem assim a absorção dos seus nutrientes. É aconselhável a toma de 2 colheres de sopa por dia, diluído em água, sumo de frutas, batidos, iogurtes, sopa ou qualquer líquido da sua preferência.
As Pevides de Abóbora (da família das oleaginosas) são utilizadas como alimentos pelos seus fatores nutritivos e riqueza em óleos polinsaturados de boa qualidade e também pela sua fácil conservação.
Utilizar como snack no intervalo das refeições, por cima dos cereais, ou na elaboração das suas receitas preferidas.
